塞维亚是西班牙南部一座重要而美丽的城市，她坐落在瓜土尔吉维尔河右岸，是安达卢西亚自治区首府，全第四大城市，也是西班牙唯一有内河港口的城市。该市人口不多，只有６５万。同时拥有2000年的历史。瓜达基维尔河流经塞维亚市流入大西洋，因而塞维亚港在从前是西班牙和美洲大陆间重要的贸易中心，现在，它仍然是伊比利亚半岛上最重要的河港之一。
历史上，塞维亚经济繁荣、文化发达，曾有"小罗马"之称。它最早是伊比利亚人的小镇，公元前45年被罗马帝国占领，5世纪时受汪达尔人统治，712年被摩尔人攻占，1248年被西班牙收复。
塞维利亚至今仍保留着古城风貌，这里有罗马式、哥特、巴洛克式及文艺复兴式的建筑和花园，享有"花园城市"的称号。而且这里自然风光秀丽，旅游业较发达，每年都吸引了成千上万的游人。作为犹太人的聚集地，其大教堂及吉拉达钟楼为塞维亚最为雄伟的建筑，更是继梵帝冈圣彼得堡教堂之后，成为世界第二大天主教堂。
塞维亚是个融合传统与现代的城市，佛拉门戈舞与斗牛，都显现了西班牙的精神，她更是1992年世界博览会的举办地。著名的阿卡莎宫、大教堂、玛莉亚露易莎公园及西班牙广场，都是不可错过的地方。
气候描述
前往塞维亚的最佳时间非4月莫属，四月节和圣周游行期间，到处都是欢乐的庆祝人群。
塞维亚靠近大西洋海岸，一年四季气候温和，但昼夜温差较大。气候宜人的3月-5月和9月下旬-11月，气温最高不超过30℃，建议穿着轻便舒适的衣物，外加一件夜间使用的薄外套即可。冬天阴冷多雨，但最低也不会到0℃，白天一般在10℃以上，雨衣、雨伞是必备品。夏季日照强烈，最热的7-8月日间最高气温经常在35℃以上，要注意防暑、防晒。
交通介绍
欧洲各大城市及马德里和巴塞罗那每天都有班机抵达塞维利亚。马德里每天有十五班高速火车抵达塞维利亚。从马德里E-5号高速公路也可以到塞维利亚。两地相距538公里。您在游览过马德里之后，想再去塞维利亚，是非常方便的。
塞维利亚的公共汽车网以C-1、C-2、C-3、C-4四路车为基础，它们绕着塞维利亚的公车网巡环行驶，四方都有通向市中心的车。主要的公共汽车站集中在旧城区市中心的努瓦广场、拉安卡纳希弘广场。
塞维利亚美食概述
塞维亚的饮食非常多样化，周边丰富的物产提供了多种多样的选择，来自加的斯的海鲜、哈恩省的橄榄油以及边界的赫雷斯的雪利酒都广受欢迎。最有名的佳肴是炖牛尾（El Rado de Toro）和炸鱼（Sabalo Frito）。
至于甜点，主要有甜蛋黄、玉米饼、海绵蛋糕、油煎蛋饼、甘诺特等等，圣雷安德罗修道院和圣保拉修道院的甜点都很出名，在修道院门口的接待处就能买到。另外，千万不要错过埃斯特帕的“蒙特卡多”（mantecado），这是一种塞维亚最有名的点心。
要品尝到真正的塞维亚风味菜，最好是去一些小酒馆，那里不仅菜的品种多，而且很便宜。通常，夏天最受欢迎的菜是具有消暑作用的沙拉、蔬菜冷汤及肉酱；四月圣周期间的主食是鳕鱼；大部分餐馆全年都有胡瓦山出产的精致火腿、桑鲁卡明虾等名菜，佐以塞维亚有名的蒙萨隆尼亚酒，实在是一流享受。
橘树是塞维亚街头一景，冬季黄橙橙的的橘子挂满枝头，分外惹人喜爱。千万别被它的外表迷惑，其实这些橘子的味道又酸又涩，当地人只用来做橘子果酱。常有禁不住诱惑的游客摘一个品尝，结果成了当地人的笑料。
塞维利亚消费概述
塞维利亚有很多商店，游客有很大的选择余地。在旧城区的拉坎帕拉、特托与希普等大街的人行道上有很许多卖陶瓷艺品、吉他、传统佛拉门戈服饰、扇子及刺绣的商店，此外也有一些现代化的百货商场；在尼维弘和圣胡斯塔车站附近也有好几家百货公司；在度克与拉马达连纳广场有最大的露天市场，那儿有各种皮革制品、珠宝及服饰；在堤亚纳，有一些服饰精品店及陶瓷市场。
每星期四在展览街有传统的跳蚤市场。此外，塞维利亚城里每年还有各种商展，二月有全国家具展，三月有全国古董展，十二月有全国手工艺展。塞维利亚传统手工业发达，精美的刺绣、陶器都非常出名，对女士来说，绣花的丝绸披肩是最好的旅游纪念品。因为是佛拉门戈的发源地，这里也有很多出售佛拉门戈服饰和吉他的商店
塞维亚节庆活动
四月节（Feria de Abril）：
塞维亚四月节集市起源于19世纪，后来逐渐成为在城市内纪念传统田园生活的节日。节日的筹备时间长达好几个月，在会场中搭建起一座帆布小屋组成的“城市”。节日到来时，男子穿着传统的短外套、套裤和长靴，女性则穿荷叶边长裙。大家在仿真城市中买卖农产品，举行各种娱乐活动。塞维亚的斗牛季节也从此开始。
圣周（Semana Santa）：
塞维亚的圣周游行起源于14世纪，是西班牙三大节日庆典之一。圣周的时间与四旬斋一样，持续7天。共有57个教友会参加，每天都有不同的圣像游行，最受欢迎的当属马卡雷纳教堂的希望圣母像、垂死基督礼拜堂的垂死基督像、万能耶稣大教堂的万能耶稣像等。
圣安娜守夜晚会（Vela de Santa Ana）：
每年7月24-26日期间，在特里亚纳区举行的庆祝活动。圣安娜是这一地区的守护神，这是瓜达尔基维尔河流域最重要的节日之一。
佛拉门戈与“桑梆巴”圣诞节：
在安达卢西亚地区，人们会在圣诞节期间演奏一种传统的乐器，叫做“桑梆巴（Zambomba）”。后来也把圣诞节期间亲朋好友之间的聚会称为“桑梆巴”，人们在夜晚欢聚一堂，围着篝火唱歌跳舞。如今在塞维亚和赫雷斯、马拉加等地的人们依然保留着这一传统。
“桑梆巴”起源于18世纪的赫雷斯，在12月24日平安夜，亲朋好友们聚集在院子中，围着篝火唱传统的圣诞歌曲、跳舞，直到黎明。在聚会上，大家共同畅饮红酒、烈酒、潘趣酒，吃传统的圣诞小点心。在安达卢西亚地区的各个城镇，平安夜前夕几乎每晚都有类似的聚会活动。
近年来，这种节日聚会越来越受欢迎，规模也越来越大，已经从家庭团聚演变成全城规模的佛拉门戈狂欢。游客从西班牙全国甚至世界各地聚集到安达卢西亚，来过一个热力四射的圣诞节。
耶稣基督降生情景剧表演：
按照传统，在圣诞节期间，安达卢西亚的人们会在自己家里用小人偶排演一出模仿2000年前基督降生场景的小型情景剧。而在一些城镇，几乎所有人都加入到这场盛大的“角色扮演”中来，穿上2000年前的古代服饰，演出圣经中的故事和当时的生活场景。市中心的小广场上、历史古迹周边，你会发现一不小心就撞入了一群身穿长袍的“古人”当中，仿佛时光倒转，回到了2000年前。
帮助信息综述
小费：虽然西班牙所有的场所收费都已经包括了服务费，但是酒吧、餐馆、酒店和出租车服务有给小费的习惯，数目依据总费用和客人的满意程度而定，通常为总价值的5%至10%。